Denis Noury avec la vendangeuse; le raisin est déversé dans la benne
Denis Noury avec la vendangeuse; le raisin est déversé dans la benneDenis Noury avec la vendangeuse; le raisin est déversé dans la benne

Denis Noury avec la vendangeuse; le raisin est déversé dans la benne

Poursuivant notre périple à travers le vignoble de la vallée du Loir, quittant la Sarthe, son Jasnières et ses Coteaux du Loir, nous  arrivons à Houssay au sein de l’appellation « Coteaux du Vendômois ».

Denis Noury qui a repris l’activité viticole de l’entreprise familiale est, à son tour, en pleines vendanges. Pour le jeune viticulteur, l’année va être difficile ; entre le gel tardif et la sécheresse de l’été, sa récolte sera amputée d’environ 80%. Ils sont nombreux, les jeunes vignerons de part et d’autre de la vallée qui, installés depuis peu d’années,  doivent faire face à des charges très conséquentes et à des investissements indispensables pour s’adapter à des normes toujours plus contraignantes. Pour eux, les aléas climatiques peuvent s’avérer catastrophiques

Denis a acheté avec un collègue une machine à vendanger. Ils travaillent à tour de rôle et en fonction de la maturation des raisins. Les vignes du Vendômois poussent plus souvent à plat que chez les voisins sarthois. Nous avons retrouvé notre vigneron sur le plateau au lieu dit « Le Vaugniard » où plusieurs cépages différents ont été plantés ou ont échappé à l’arrachage, dont le pineau d’Aunis bien sûr « Ces vignes là ont bien 80 ans, nous a expliqué Jacques Noury, le père ; les plus jeunes ont 20 ans. » En les examinant, on constate vite que la récolte sera maigre, le gel a fait des dégâts qui varient suivant la situation géographique des parcelles ; le manque de pluie a, par ailleurs, entraîné le desséchement de certaines grappes. En dégustant quelques grains, on s’aperçoit de suite qu’ils sont délicieux et que la teneur en sucre est bonne ce qui permet de penser que la récolte sera peu abondante mais de grande qualité.

                                                                      A suivre

                                                                          Sabine Campion

#CoteauxduVendomois #Vendanges #DenisNoury

 

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