Fête de la Soupe : soupe des gourmets et "soupe de mots"

Fête de la Soupe : soupe des gourmets et "soupe de mots"

Un premier concours mettra en compétition des équipes de cuisiniers, amateurs ou professionnels, jeunes ou adultes, invitées à préparer quinze litres d’une soupe originale privilégiant les produits de saison issus du terroir. A cette fin, chacune recevra une somme de 20€ destinée à compenser l’achat de ses produits. Les candidats devront s’engager à présenter la recette et les ingrédients de leur soupe.

Les équipes seront réparties en cinq catégories, soit une de plus que l’année passée ; amateurs, élèves-apprentis, collectivités, jeunes marmitons et  professionnels. Deux jurys seront appelés à rendre leur verdict : d’une part celui du public comprenant tous les visiteurs munis d’un « kit de dégustation » et d’autre part le jury professionnel qui va goûter toutes les soupes, juger leur qualité, le bon aloi des composants et la présentation qu’en feront les créateurs.

Le jury sera composé d’Emmanuel de Brantes , journaliste, directeur d’une société spécialisée dans l’événementiel,  Jean Bardet, l’un des grands chefs de la cuisine française, Xavier Mathias, conférencier, écrivain, Isabelle Maincion, conseillère régionale, présidente du Pays Vendômois, Laurent Terrasson, rédacteur en chef de la revue « Cuisine Collective » et Chantal Colleu-Dumond, directrice du Domaine de Chaumont.

L’inscription au concours de Soupe est gratuite. Elle doit être adressée, avant le 7 novembre,  à l’association des « Amis du Jardin de Sasnières », Le Moulin, 41310 Sasnières. T. 02 54 82  92 34 ;

courriel : association.jardindesasnieres@wanadoo.fr

Le deuxième concours porte le titre de « Soupe de mots »

A partir d’une liste de mots imposés, publiés dans la presse et affichés dans plusieurs lieux (bibliothèques, médiathèques,etc.), les participants devront composer un texte et créer ainsi une soupe de mots.

Deux catégories sont prévues : enfants (8 ans-14 ans) et adultes. Le jury, réuni le 13 novembre, choisira la formulation la plus originale pour chaque catégorie.

Le  jury sera présidé, cette année, par Frédéric Mitterrand, ancien ministre de la Culture et de la Communication, ancien directeur de la Villa Médicis, homme de cinéma et de télévision,  écrivain, chroniqueur, journaliste… Ses membres seront : Philippe Bonduel, journaliste et écrivain, Emmanuelle Pavillon, directrice départementale de « La Nouvelle République », Olivier de Charsonville, directeur de la Lecture publique au conseil départemental, Jean-Paul Gisserot, éditeur, Pauline Dreyfus, écrivain et présidente du jury en 2015, Rosamée Henrion créatrice du Jardin du Plessis-Sasnières.

Une bonne soupe de mots doit faire place à la fantaisie, à l’imagination avec un trait d’humour pour l’assaisonner.

Mots imposés pour une « soupe de mots » adultes (15 ans à 100 ans et plus)

Fraîchement- tergiverser- palabre- clarinette- baby-sitter- horizontal- andouille- nuisette- débusquer- jusqu’où- poncho- candide- littoral- éconduire- fanfaron-  blues

Mots imposés pour « une soupe de mots »  jeunes de 8 à 14ans

Gourbi- choupette- mariole- décibel- ratatiner- macaroni- entuber- coquin- bowling- cheminer- gracieux-  blanchi-  de fond en comble-  ballot-  hâtif- merlan

Les textes doivent être envoyés au plus tard le 6 novembre 2016 par mail à : association.jardindesasnieres@orange.fr ou par courrier : « Association des Amis du Jardin de Sasnières », le Moulin, 41310 Sasnières

Le jury de la  Soupe de mots  délibèrera à 11h et les prix seront remis à 16h30

www.jardin-plessis-sasnieres.fr

#FêtedelaSoupe #JardinduPlessisSasnières #FrédéricMitterrand #EmmanueldeBrantes

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